Hace un par de meses ya os hablé sobre la cocina energética y cómo Berta me había descubierto este nuevo concepto. Es un tipo de cocina que viene de la macrobiótica, tiene muchos ingredientes desconocidos por nosotros, y que son mucho más saludables que los que solemos utilizar. Algunos de ellos provienen de japón y son alimentos fermentados (Soja, Miso, Umeboshi…) entre otros muchos. Además, siempre se utiliza el cereal integral.
Si os interesa, todavía podéis inscribiros para los siguientes talleres, que serán: este Miércoles 16 de julio y el Martes 22 de julio de 19:00-21:00. En el aula de cocina caprabo l’illa Diagonal.
Anna * Lilu and Me
Gracias por las recomendaciones! voy a trastear la web a ver qué preparo para hoy!
Esther Morales
Sí Anna ¡¡ ya verás como te va a gustar 🙂 ya me dirás ¡¡
Carolina
Tienes que avisar cuando vayas a estos cursos ;)) A ver si voy a uno antes de qué termine. Tiene muy buena pinta!
Bss y feliz verano guapa!
Esther Morales
Si ¡¡ se me olvidó totalmente avisar ¡¡ también quería decirselo a Berta y se me pasó… a la próxima vamos juntas ¡¡ 🙂
|Harmony and design|
Voy volando a ojear su web, lástima que los talleres no me queden más cerca 😉
Feliz lunes Esther
Esther Morales
Síii, yo os aconsejo que os aprovisionéis de algunos ingredientes que puede ser que no tengáis (los venden en tiendas biológicas) son un poco caros pero duran mucho tiempo…
Merece la pena probar y hacer de vez en cuando una receta de ella y lo que es importante es poner todos los ingredientes (si te es posible) ya que cada sabor lo hace diferente, único y especial… luego después de comer te sientes bien… 🙂
Besotes Noe ¡¡
Anna {drimvic}
Esther, qué descubrimiento! Muchas gracias! Hace un tiempo que quiero e intento comer un poco mejor pero voy un poco perdida con el tema, y justo hace 3 semanas me retiraron el gluten de la dieta así que ahora todavía lo voy más y conocer el blog de Mireia ha sido un gran descubrimiento. Voy a intentar apuntarme al taller del día 22 y así empiezo a hacer cositas… gracias! 1beso
María
me ha encantado el post! enhorabuena por el blog!
Les Roserets
Ester,
que buena pinta tiene el blog de Mireia! Muchas gracias por el descubrimiento!
Roser
Silvia | missblank
Esther! Quén buena recomendación! Investigare la web.
Un abrazo!
drimvic — nuevo curso, nuevos propósitos
[…] que cocinar ahora supone un reto añadido. me gustaría probar una de las clases que recomendó Esther en su blog y voy a estar extra atenta a las recetas que propongan la Creative Food Band […]